Cuisinier / Cuisinière
Emploi Restauration - Traiteur
Gruissan, 11, Aude, Occitanie
Vous serez en charge de la cuisine au sein d'un restaurant
Chargé / Chargée d'intervention sociale
Emploi Administrations - Institutions
Carcassonne, 11, Aude, Occitanie
Votre future équipe : Au sein de la direction générale adjointe des solidarités humaines, la direction enfance-famille est chargée de mettre en œuvre les compétences sociales dévolues au Département par le législateur au titre de l'aide sociale à l'enfance (ASE) et la protection maternelle et infantile (PMI). La cellule de recueil des informations préoccupantes assure deux missions principales : - Le recueil, le traitement et l'évaluation des informations préoccupantes relatives à des mineurs en danger ou en risque de danger ; - Le traitement des demandes d'accès aux dossiers d'aide sociale à l'enfance ou d'informations préoccupantes et l'accompagnement des usagers le cas échéant. Vos missions : Sous l'autorité du chef de service, vous serez notamment : - Charger de participer, de manière pluridisciplinaire, aux évaluations de situations concernant des mineurs en danger ou en risque de l'être ; - Garant de la procédure d'évaluation dont vous aurez la référence. Spécificités du poste : - Visites à domicile et déplacements fréquents sur l'ensemble du territoire départemental ; - Horaires à adapter en situation d'urgence. Nous vous proposons : - Rémunération statutaire[...]
FONDS DE COMMERCE DE RESTAURATION
Entreprise à reprendre Restauration - Traiteur
-, 11, Aude, Occitanie
Situé sur un axe passant dans un village du minervois, ce restaurant propose un ...
Employé / Employée de ménage
Emploi Restauration - Traiteur
-, 11, Aude, Occitanie
RESTAURANT TRADITIONNEL (34) recherche une personne en charge de l'entretien : - nettoyage des cuisines, sols, vitres.. - Nettoyages des chambres, sanitaires.. **Contrat saisonnier du 15 avril au 15 septembre 2025** HORAIRES -8H00 - 12H00 **Possibilité de travailler le week-end**
Commis / Commise de cuisine
Emploi Restauration - Traiteur
Leucate, 11, Aude, Occitanie
Vous serez amené à faire : - des salades - disposer des garnitures - nettoyer les plans de travail et la cuisine - réaliser la plonge en inter saison Poste non logé ( de avril à fin septembre avec possibilité de prolonger jusqu'à début novembre)
Pizzaïolo / Pizzaïola
Emploi Hôtellerie - Camping
Gex, 11, Ain, Occitanie
Mission principale : Nous recherchons une personne en cuisine dont les tâches principales seront : Préparation de la pâte pour le pain et la pâte à pizza. Cuisson des produits. Si vous êtes intéressé(e) par cette offre, merci de postuler en envoyant votre candidature.
Enquêteur / Enquêtrice terrain
Emploi Marketing - Communication - Publicité
-, 11, Aude, Occitanie
Vous avez un sens affûté pour les détails et un sens aigu de l'observation ? Nous avons l'opportunité parfaite pour vous ! Qui sommes-nous ? Field & Solutions, entité du Topo Marketing Group, est une société d'enquêtes et de sondages renommée, spécialisée dans l'évaluation de l'expérience client. Nous recherchons des individus curieux, discrets et observateurs pour intégrer notre base d'enquêteurs terrain et, nous aider à améliorer la qualité de service des marques. Quelle sera votre mission ? En tant qu'enquêteur satisfaction vous effectuerais des questionnaires de satisfaction au près de client de super marché, magasin, centre commercial ou directement au près d'usagers en ville. En tant qu'auditeur, vous aurez la possibilité d'auditer différents types de lieu (restaurant, magasin, supermarché, concession automobile, .) L'objectif de la mission est d'effectuer un état des lieux de produits ou de service pour nos clients. Quels seront vos avantages ? En plus de contribuer à l'amélioration du réseau de distribution des marques, vous bénéficierez également de nombreux avantages : - Remboursement des frais de déplacement - Missions à réaliser tout au long de l'année -[...]
FESTIVAL DES SAVEURS
Festival généraliste, Repas - Dégustation
Quillan 11500
Du 11/09/2021 au 12/09/2021
Lors du Festival des Saveurs Pyrénées Audoises vous pourrez découvrir des producteurs locaux, participer à des dégustations au cœur de la ville de Quillan. Pour cette édition 2021, notre parrain sera Franck Putelat, chef 2 étoiles au guide Michelin du restaurant "La table de Franck Putelat" à Carcassonne. Franck Putelat et les chefs des Pyrénées Audoises vous feront découvrir leurs propres recettes, à ne pas manquer ! Plusieurs démonstrations autour de l'art culinaire vous seront proposées tout au long de ce week-end. Le marché des producteurs sera accompagné d'une restauration sur place et le soir des animations musicales viendront terminer la journée.
LES JEUDIS EN MALEPÈRE - LE VERRE D'UN - ANNE DE JOYEUSE
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Musique
Carcassonne 11000
Le 26/08/2021
Tout l'été en juillet et août, vous avez rendez-vous tous les jeudis chez les vignerons du territoire pour passer un moment convivial et pour découvrir l'AOC Malepère. 8 dates – 21 domaines – 21 soirées. Ce jour : la cave Anne de Joyeuse, basée à Limoux mais qui a pignon sur rue à Carcassonne avec le bistrot-restaurant-cave à vins "Le Verre d'Un". Une belle dégustation en musique. Réservation obligatoire. Restauration sur place.
FASCINANT WEEK-END - VIENS BULLER DANS MA CUVE !
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Cascastel-des-Corbières 11360
Le 17/10/2021
Un collectif de vignerons des Hautes-Corbières engagés, dont Gilles Contrepois vigneron au Domaine Grand Guilhem, qui défendent une viticulture sans pesticides et une vinification avec pas ou peu d’entrants, vous donne rendez-vous le dimanche 17 Octobre. Vivez un moment de partage, avec des personnalités atypiques afin de mieux comprendre les enjeux de la viticulture de demain. Au programme visite de cave avec explication des fermentations dès 10h30 dans 3 caves de Cascastel : Domaine Grand Guilhem, Les Vendangeureux et Les Abrigants. À partir de 12h un pique-nique partagé à amener se déroulera dans les vignes. Les vins rosés, blancs et rouges des différents vignerons accompagneront votre repas. Continuez les visites de caves en pleines ébullitions dans l’après-midi. À 18h rendez-vous au Clos Cascastel pour clôturer votre journée en musique autour d’un apéritif. Gratuit - prendre son verre :-) Infos pratiques : repas du soir au restaurant le 28 Pardi !. Se loger : Chambre d’hôtes « Chez Lola » - 06 85 80 00 38
FASCINANT WEEK-END - LA VINAIGRERIE CODINA VOUS OUVRE SES PORTES
Visite guidée, Repas - Dégustation
Lagrasse 11220
Du 14/10/2021 au 17/10/2021
Lors d’une visite commentée de notre Vinaigrerie, vous aurez accès aux barriques dans lesquelles nous faisons vieillir certains de nos vinaigres de vin et balsamiques. Vous pourrez admirer notre production pour l’année à venir des vinaigres aromatisés « sans contact » dans plus de cent bonbonnes exposées sur les murs surplombant ce lieu empreint de magie. Enfin, la dégustation terminera la visite, à la fois gourmande et surprenante. Vous n’en reviendrez pas d’aimer autant le vinaigre ! Possibilité de restauration et de logement sur place au restaurant le 1900. Visite et dégustation gratuite. Départs toutes les heures de 9 H à 17 H.
DE CHAI EN CHEZ
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Montlaur 11220
Le 17/10/2021
10 producteurs proposent au public de venir chez eux découvrir leurs vins, se restaurer et partager leur bonne humeur. Rendez-vous à partir de 10 H au 2, rue piétonne, à Montlaur (aujourd'hui renommé, Val-De-Dagne) pour effectuer l'inscription et retirer son verre, puis chacun pourra partir rencontrer vigneronnes et vignerons. Chez chacun d'entre eux, des tables seront à disposition pour le déjeuner. Un panier-repas (repas froid) est proposé par le café-restaurant "Vins de Dagne" à retirer à partir de 11H30 2, rue piétonne, à Montlaur (Val-De-Dagne). Réservations jusqu'au 10 octobre. Les vignerons participants (situés pour la plupart sur Montlaur) : Val Saint-Georges, Domaine Fourtanier, Clos de l'Anhel Pradelles-en-Val), Domaine Saint-Rome, Domaine Baillat, Vinéa Adrian, La Petite Commanderie, Domaine de Roquenégade (Val-De-Dagne), Cellier des Troubadours. Organisé par les vignerons participants, en partenariat avec le restaurant "Vins de Dagne", l'association "Art de vivre en Alaric" et la mairie de Val-De-Dagne.
JOURNÉES DU PATRIMOINE 2021 - MUSIQUE BAROQUE DANS L’ÉGLISE
Musique classique, Musique, Patrimoine - Culture, Histoire - Civilisation
Fontiers-Cabardès 11310
Le 18/09/2021
Toute la journée : Musique baroque dans l’église ouverte à tous. Moment de découverte d’un patrimoine ecclésiastique datant du 16ème siècle. L'église Saint-Clément est inscrite aux monuments historiques depuis le 14 avril 1948. Elle possède une nef à quatre travées charpentée sur arcs diaphragmes et quatre chapelles du XVIe siècle, un chevet à cinq pans, des chapiteaux corinthiens, six chapelles latérales, une chapelle au nord du chœur 1535/1537, un clocher de 17 cloches fondues en 1974 par le fondeur Dominique Bolife, et des piliers du chevet antérieurs au XVIe siècle. Un enregistrement soigneusement sélectionné de musiques baroques vous accompagnera dans votre découverte et vos méditations. Dans le cadre des Journées Européennes du Patrimoine découvrez aussi le jeu de piste "Sur les Pas de Riquet et le Nôtre" (toute la journée) et la vie des Fontiérols il y a 150 ans (à 15h30). Vous pourrez terminer cette belle journée avec un repas au restaurant du village : le Club 620.
JOURNÉES DU PATRIMOINE 2021 - JEU DE PISTE : SUR LES PAS DE RIQUET ET LE NÔTRE
Patrimoine - Culture, Pour enfants, Musique classique
Fontiers-Cabardès 11310
Le 18/09/2021
Journées Européennes du Patrimoine - Thème de 2021 : « Le patrimoine pour tous » A Fontiers-Cabardès, nous vous proposons de plonger dans nos patrimoines culturels, bâtis et naturels. Toute la journée : Jeu de piste familial « Sur les pas de Pierre-Pôl Riquet et André le Nôtre » Prenez un dépliant dans la boite sous le panneau avec l’image de Pierre-Pôl Riquet (ou « Pierre-Paul Riquet » dans le langage courant) Amusez-vous en famille à suivre les clous et à répondre aux diverses questions d’histoire, de biodiversité et d’architecture. Ce jeu de piste vous emmènera retracer les pas du créateur du Canal du Midi, Pierre-Pôl Riquet, et de son ami le célèbre architecte paysagiste André Le Nôtre. Vous sillonnerez le long d'un sentier riche de patrimoines bâtis et naturels, composés de fontaines, lavoirs et collections végétales. Durée : environ 1h30 Dans le cadre des Journées Européennes du Patrimoine découvrez aussi la musique baroque dans l'église (toute la journée) et la vie des Fontiérols il y a 150 ans (à 15h30). Vous pourrez terminer cette belle journée avec un repas au restaurant du village : le Club 620.
JOURNÉES DU PATRIMOINE 2021 - LA VIE DES FONTIÉROLS IL Y A 150 ANS
Musique classique, Pour enfants
Fontiers-Cabardès 11310
Le 18/09/2021
RDV au foyer municipal à 15h30 François Neibecker, historien, vous contera le quotidien, les us et coutumes, les peines et joies de nos ancêtres, habitants de Fontiers-Cabardès, à la fin du 19ème siècle, à travers des documents d’archives qui redonnent vie à nos ancêtres. Plan de la conférence : 1-les sources 2-une identité villageoise en mutation (séparation avec Lacombe) 3-une population en transition démographique (natalité, mortalité, mobilité, taille) 4-une alphabétisation en cours 5-une "oligarchie au petit pied" sous contrôle 6-le déclin de la communauté villageoise et l'essor de la pauvreté Dans le cadre des Journées Européennes du Patrimoine découvrez aussi la musique baroque dans l'église (toute la journée) et le jeu de piste "Sur les Pas de Riquet et le Nôtre" (toute la journée). Vous pourrez terminer cette belle journée avec un repas au restaurant du village : le Club 620.
JOURNEE ECRIRE - ITINERANCES MIGRATIONS
Lecture - Conte - Poésie, Musique, Spectacle
Lézignan-Corbières 11200
Du 18/09/2021 au 19/09/2021
Invitée d'honneur : l’écrivaine Jeanne Benameur. La librairie-partenaire Libellis assurera une table de vente de livres, durant toute la manifestation. - Samedi et Dimanche (de 10h à 16h30), dans les salles du château de Gaujac ou dans le parc (selon le temps) : 8 ateliers d'écriture d'une journée chacun, proposés comme autant de variations autour du thème général "Migrations, itinérances". - Samedi 18 Septembre (de 17h30 À 23h00) dans le restaurant culturel O'mazette (25 rue des Tonneliers à Fabrezan) : 17h30 / 19h00 : rencontre-lecture avec Jeanne Benameur. Lecture : Jean Costadau. 19h00 / 21h00 : repas-buffet. Intermèdes musicaux : le duo de musique tsigane Dorothée Hibert (violon) et Gravil Borki (guitare, chant). 21h00 / 22h30 : lecture-spectacle à partir du dernier roman de Jeanne Benameur, Ceux qui partent. Voix : Christelle Lépine, Mélanie Prochasson et Antoine Chapelot. Accompagnement au violoncelle : Julien Lagrange.
L'ART S'INVITE A MAGRIE
Spectacle de rue
Magrie 11300
Le 01/10/2021
L'art s'invite à Magrie est un rendez-vous traditionnel avec les artistes. Autour de l'invitée d'honneur, ils sont 65 cette année à vous accueillir dans les caves et les remises du village, pour des rencontres conviviales et inédites. Pour l’occasion, autour de ces artistes, Magrie vous propose aussi des animations culturelles, des concerts, des performances artistiques, des spectacles de rue, à découvrir au fil de vos déambulations dans le village. Restaurant et buvette en continu, parking disponible et gratuit. Au programme le premier jour : accueil de 14h à 18h, lectures, ludothèque et Artothèque.
L'ART S'INVITE A MAGRIE
Musique, Jazz - Blues, Spectacle de rue, Concert
Magrie 11300
Le 02/10/2021
L'art s'invite à Magrie est un rendez-vous traditionnel avec les artistes. Autour de l'invitée d'honneur, ils sont 65 cette année à vous accueillir dans les caves et les remises du village, pour des rencontres conviviales et inédites. Pour l’occasion, autour de ces artistes, Magrie vous propose aussi des animations culturelles, des concerts, des performances artistiques, des spectacles de rue, à découvrir au fil de vos déambulations dans le village. Restaurant et buvette en continu, parking disponible et gratuit. Au programme le deuxième jour : accueil de 10h à 22h. A 11h discours d'inauguration, puis concerts d'Edmur Biscaro Balle guitariste et chanteur brésilien, "Swing de table" jazz manouche, "Groove tes oreilles" funky blues, "Mr Dubois et Mme Descordes" duo chant et guitare, "Laeticia Hanna" danse fusion, lectures et théâtre-ludothèque et artothèque. De 19h à 22h soirée festive avec rôtisserie, puis concert "Trio Chakana" musique d'Amérique latine.
L'ART S'INVITE A MAGRIE
Jazz - Blues, Musique, Spectacle de rue, Concert
Magrie 11300
Le 03/10/2021
L'art s'invite à Magrie est un rendez-vous traditionnel avec les artistes. Autour de l'invitée d'honneur, ils sont 65 cette année à vous accueillir dans les caves et les remises du village, pour des rencontres conviviales et inédites. Pour l’occasion, autour de ces artistes, Magrie vous propose aussi des animations culturelles, des concerts, des performances artistiques, des spectacles de rue, à découvrir au fil de vos déambulations dans le village. Restaurant et buvette en continu, parking disponible et gratuit. Au programme le troisième et dernier jour : accueil de 10h à 19h. De 10h30 à 11h30 "Trad Al Païs", puis concerts d'Edmur Biscaro Balle guitariste et chanteur brésilien, "Swing de table" jazz manouche, "Groove tes oreilles" funky blues, "Mr Dubois et Mme Descordes" duo chant et guitare, lectures et théâtre, ludothèque et artothèque. Remise des prix à 18h.
FASCINANT WEEK-END - WEEK-END OENOLOGIQUE AU CHÂTEAU DES DUCS DE JOYEUSE
Patrimoine - Culture
Couiza 11190
Du 14/10/2021 au 17/10/2021
Aud’Etour vous propose un court séjour de 2 jours dans le département de l’Aude : le Week-End Break ! Connue principalement pour sa Blanquette, la région de Limoux produit aussi des vins tranquilles de qualité. Partez à la découverte de la plus ancienne maison de Limoux, la maison Guinot, à travers leur visite inédite « Bulles et lumières ». Visitez un domaine de l’appellation Limoux et découvrez les richesses patrimoniales de notre territoire avec par exemple l’Abbaye de Saint Hilaire, le mystérieux domaine de l’Abbé Saunière à Rennes le Château ou encore le musée des dinosaures à Espéraza. Vous passerez votre nuit dans un somptueux hôtel 4 étoiles, l’authentique château des Ducs de Joyeuse datant du 16 ème siècle. Restaurez-vous dans leur restaurant gastronomique, « La cour des Ducs », Arnaud et son équipe vous régaleront avec des plats savoureux sur la base de produits du terroir. Une pause riche en gastronomie, culture et savoir-faire !
THIERRY GARCIA - L'INSOLENT
Spectacle
Alzonne 11170
Le 11/12/2021
L'humoriste et imitateur Thierry Garcia revient sur scène avec un tout nouveau spectacle. Les ingrédients qui ont fait le succès du précédent sont les mêmes: Imitations impeccables, ressemblances troublantes, sketchs et chansons. Mais le plat est cette fois-ci plus relevé, plus épicé. La tendresse fait désormais bon ménage avec la cruauté et l’humour avec l’indignation. Les identités de genre, l’amour chez les seniors, les nouveaux milliardaires mégalomanes, les coulisses du football, les ravages des réseaux sociaux, les dérives des chaines tout info, voici quelques uns des thèmes abordés pendant 1H30 par celui qui pendant plus de 10 ans a prêté sa voix aux « Guignols de l’Info » et depuis trois ans triomphe dans le spectacle « Mars et Vénus 3 » en duo avec Paul Dewandre . Restaurant et buvette sur place. Pass sanitaire ou test PCR obligatoire. Permanence pour la vente des billets le samedi 4 décembre, à côté de la mairie d'Alzonne.
CAMURAQUETTE
Neige - Glisse, Repas - Dégustation
Camurac 11340
Le 13/02/2022
La Camuraquette 2022 aura lieu le dimanche 13 février à la station de ski de Camurac et c'est la 6ème édition ! Plusieurs parcours au choix, avec plusieurs niveaux ( de 2 à 10 km, dès 6 ans), accompagnés ou libres, vous amènerons au dessus de la station pour découvrir un panorama époustouflant sur les Pyrénées enneigées. Vous aurez la possibilité de prendre une navette à la Maison de la Montagne (Roquefeuil) : départ 9h, arrivée station 9h30 ; 16h retour départ station, arrivée Maison de la Montagne 16h30. Vous pouvez également louer des raquettes à un tarif réduit directement lors de l'inscription. On vous propose aussi un repas chaud au restaurant Le Refuge (menu : carbonade de boeuf, soupe de potiron et tarte tatin). Plusieurs animations l'après-midi : course de luge, construction bonhomme de neige, animation neige, démonstration de chiens de traineau et cani rando avec l'association Cani Découverte. Attention : aucunes inscriptions sur place, toutes les inscriptions doivent se faire avant le 11 février en ligne sur www.ski-camurac.com ou à l'Office de Tourisme à Quillan.